基礎代謝とは、生きていくために最低限必要なエネルギーのことです。
体を横たえて全く動かしていなくても、「呼吸する」「心臓等を動かす」「体温を保つ」など様々な生命活動のために常にエネルギーが必要です。
その最低限の生命活動のために消費しているエネルギーが基礎代謝です。
つまり・・・
基礎代謝の高い人は、じっとして全く動かなくても沢山のエネルギーを必要としていると言う事です。
言い換えると、基礎代謝の高い人は、燃費の悪い自動車のように、食事で沢山のエネルギー(カロリー)を取っても、どんどん消費していきますので余分な脂肪がたまりにくく、ダイエットに関しては非常に有利だと言えます。

逆に基礎代謝の低い人は、必要最低限のエネルギーしか必要ありません。
つまり、特別な運動をしてエネルギーを消費しなければエネルギー(カロリー)を、どんどん溜め込みますので、余分な脂肪を身体に蓄えやすくダイエットには不利な体質だといえます。
私達の1日の消費カロリーは、この基礎代謝量に生活活動代謝量とDITを足したものです。
1日の消費カロリー=基礎代謝+生活活動代謝量+DIT
そして!
消費カロリーより摂取カロリーの方が多ければ太る!
消費カロリーより摂取カロリーの方が少なければ痩せる!
と言う事です。
痩せる=1日の消費カロリー>摂取カロリー
太 る=1日の消費カロリー<摂取カロリー
1日の総消費エネルギー量の中でも基礎代謝は約70%をも占めている大切なものです。
それだけでも、ダイエットや美容・健康にとって基礎代謝をダウンさせる事がいかにマイナスか!がわかってもらえると思います。

しかし基礎代謝は・・・


基礎代謝は16歳〜18歳前後をピークにその後は除々に減っていき、40歳を過ぎると急激な下降線をたどります。
また女性は男性より基礎代謝が低い傾向にあります。
女性は妊娠・出産という大切な役目があるため、男性よりも多くの体脂肪を蓄えており筋肉量が少ないことが原因です。
では、どうすれば基礎代謝を維持またはアップできるのでしょうか?


基礎代謝でのエネルギー消費が最も多いのが筋肉です!
これは、筋肉が脂肪を除いた体の組織の中で約40パーセントを占めているためで、筋肉が多い程エネルギーがたくさん必要となります。
また、筋肉は鍛えることによって筋肉量を増やし、消費エネルギー量を上げることができます。
つまり、基礎代謝はその人の筋肉量によって大きく左右されると考えて良いでしょう。
そのため、同じ体重でも脂肪が少なく筋肉量が多い人の方が基礎代謝は高くなり消費エネルギー量も多くなります。
つまり、基礎代謝を維持またはアップしようと思えば筋肉率をアップさせればいいわけです。
ですので、食事の量を減らすだけのダイエットを行うと筋肉量が減り、基礎代謝がぐんと低くなってしまいますので食事制限のダイエットは注意が必要です。
逆にカロリーをカットしても、栄養を十分摂っていれば筋肉量が減る事も無く基礎代謝が下がる事もありません。
あと基礎代謝は体温と密接な関係にあります。
具体的には、体温が1℃上がると基礎代謝が約13%上昇するという事がわかっています。
日本人に急増している肥満の多くは、カロリーの過剰摂取よりも、むしろ体温の低下が原因になっている事も少なくありません。
つまり、低体温を1℃程度改善すれば約13%も脂肪を燃焼しやすい痩せ体質に改善できた事になります。
逆に絶食などの無理なダイエットや、その他の要因で平均体温が1℃下がれば約13%もエネルギー消費力が下がり痩せにくい体質になってしまいます。
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